日本でも有数のお茶の町の抹茶ケーキは1ヶ月待ちますが、それだけの価値はありますか?【味覚テスト】

十代の将棋現象藤井聡太が茶畠の人気急上昇

のゲーム 将棋、時には日本のチェスと呼ばれる、戦略的なコンテストです。 競技者は対戦相手の前にいくつかの動きを考えようとし、観客はプレーヤーのストイックな表情の下で渦巻く劇的な緊張を楽しんでいるため、プロの試合は動きの間に長い休止を伴います。

それでも、 藤井聡太 最近の試合では、多くのテレビ視聴者が19歳の将棋プロが何を食べているかに注目していました。 トップレベルの将棋の大脳のペースのため、プロのプレーヤーはゲーム中に軽食を楽しむことができ、藤井は内部でOshoトーナメントの一部を演じました 静岡県 掛川城、抹茶ケーキで食事をしました。

調べてみると、藤井さんのデザートは地元産のスイーツであることがわかりました。 ちゃばたけ、これは「茶畑」を意味し、茶畑にうなずきます 掛川市 で有名です。 この情報を武器に、すぐに試してみたかったのですが、将棋史上最年少の五冠トーナメントチャンピオンである藤井は、ファン層が非常に多く、画面上でケーキを楽しむことで需要が急増していることを意味します。今 オンライン注文を1か月待つ

しかし、彼らは忍耐が美徳であると言います、そして私たちがデザートで報われるならば私たちは美徳であることをとても嬉しく思います、それで私たちは私たちのチャバタケのために注文しました、そして私たちが考えるたびに何週間もノンストップで胃がうなるそれ、到着しました。 残念ながら、私たちの待機は完全には終わっていませんでした。 風味豊かな鮮度を確保するために、ケーキは冷凍で出荷されるため、すぐに掘り下げることができず、代わりに冷蔵庫で解凍する必要がありました。

しかし翌日、ようやく味覚検査ができるようになりました。 最初に、しかし、目視検査が来ました。 茶畠は、掛川産の茶葉を使った抹茶生クリームとスポンジケーキを交互に並べた7層ケーキです。。 一番上のセクションはバターです 抹茶ダックワーズビスケット、掛川の農園で育つ茶樹の列を想起させるようなやさしい輪郭の風合い。

の層もあります シラヌヒみかんジャム、下の写真に示されているように、一番下にチョコレート製のベースがあります。

▼みかんの皮を私たちと同じように再利用したことを忘れないでください。

これは、茶畠のわかりやすい名前から想像していたよりもはるかに折衷的な材料のリストです。 食事の経験はそれに応じて複雑です。 ダックワーズとチョコレートはサクサクした食感で、しっとりとしたピローケーキやさらに柔らかいクリームとは対照的です。 明らかに抹茶が主なフレーバーですが、柑橘系のシラヌイのコンフィチュールは、お茶が味覚受容体を飽和させないようにし、タイミングよくさわやかな唐辛子をかけます。

チャバタケはプロの将棋プレイヤー向けに特別に設計されたものではありませんが、それを食べることはゲームの料理の比喩のように感じられます。 将棋の控えめで伝統的な見た目のボードはその複雑さを裏切っており、茶畠も水面下で多くのことが起こっていることがわかり、味覚と精神的な処理者を引き付けています。

そのさわやかな刺激が、藤井が掛川の試合に勝つために十分に鋭いままでいることができたのかどうかはわかりませんが、私たちのチャバタケは1ヶ月待つ価値があったことは知っています。 辛抱強くお望みなら、こちらから1,900円(16.50米ドル)で注文できます。

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画像を挿入:SoraNews24、Pakutaso
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