みかんの皮はゴミではなく、宝物です! みかんの皮を再利用するための3つの陳皮のヒント

もちろん、日本のおばあちゃんは私たちが知らないことを知っていました

冬はの季節です ミカン (みかん)日本では日本語なので 白井ゆき 彼女がおばあちゃんの家に立ち寄って、台所に柑橘系の果物がたくさんあるのを見たとき、まったく驚かなかった。 しかし、彼女を驚かせたのはそれでした おばあちゃんはまた、ポーチにいくつかのミカンの皮を敷いていた

「これらをゴミ箱に捨てませんか?」 ユキは尋ねました、しかし彼女のおばあちゃんは伝えるためにいくつかの知恵を持っていました: 果物を食べ終わったら、ミカンピーリングはいろいろなことに使えます! 実は、乾燥みかんの皮は、日本語で独自の特別な名前が付けられています。 チンピ、そしてユキはそれを使用する3つの方法を試すことを彼女の使命としました。

最初に、しかし、ユキは自分自身にいくつかの陳皮を作らなければなりませんでした。 美味しそうなプロセスは、みかんを食べて、日光の下でザルに皮を入れて待つことでした。 日本は最近特に寒い天候のため、皮が完全に乾くまでに2週間かかりましたが、 彼女はザルに穏やかな揺れを与え、皮が柔らかなざわめき音を立てるのを聞いたとき、彼らが準備ができていることを知っていました

では、乾燥したミカンの皮をどのように使用できますか? 1つのオプションは、それらを使用して キッチンを掃除する。 指先で一片をつかんでストーブを拭き始めるだけで、肌の内側の自然な洗浄特性がグリースとオイルをきれいにします。

▼ユキがミカンピールを使っていた左下隅が汚れなくなりました!

驚いたことに、皮は使用時に崩れたり裂けたりすることはなく、最も頑固な汚れの部分を完全に取り除くことはできませんでしたが、十分に柔らかくなり、クリーニングクロスで2回目のスクラブを行うことができました。

喉の渇きを掃除した後、ユキのミカンピールの2回目の使用をテストする時が来ました チンピチャ、またはチンピティーを作る

このためには、1.5枚の乾燥したミカンの皮が必要です。 それらをフードプロセッサーに入れることから始めます(または手で挽くことができます)。 粉末を茶碗に注ぎ、お湯を加えると、準備が整います!

技術的には、チンピチャは茶葉を使用しないため、お茶ではありません。 しかし、それは 美味しくてリラックスできる飲み物、そしておそらく あなたにも良い、ミカンピールは悪寒から体を強化し、消化を助けると言われているので。 ユキが見つけた唯一のネガティブなことは、ミカンの皮の味の独特の苦いノートが少し不快であると感じるかもしれないということです。その場合、彼女はお勧めします 蜂蜜を少し入れてかき混ぜる 味のプロファイルと少しの甘さのバランスを取ります。

完全にリラックスしたユキは、袋を叩く準備ができていましたが、日本の習慣に従って、ベッドに飛び込む前に風呂に飛び込む必要がありました。 これにより、彼女が試したミカンピールの3番目の用途になります。 ちんぴゆ、 また チンピバス

これに必要なのは、乾燥した皮(ユキは2ミカン相当を使用)と洗濯ネット、または他の種類のメッシュポーチだけです。 皮をポーチに入れ、ポーチをお湯の浴槽に入れれば完了です。

ゆきは贅沢な柑橘系の香りのお風呂を楽しみにしていましたが、残念ながらみかんの皮が入っていないお風呂とそれほど変わらない香りでした。 チンピチャのカップがどれほど素晴らしく香りがよいかを考えると、彼女はお風呂にもっとたくさんのピーリングを使うべきだったのではないかと考えました。 それでも、みかんの皮には 肌を美しくするためのエッセンシャルオイル成分であるレモンだから、鼻が違いに気づかなかったとしても、彼女はまだ特別なお風呂の恩恵を受けていました。

日本ではみかんのピークシーズンがあと数週間続きます。日本では多種多様なみかんが栽培されているため、スーパーマーケットに行っても少なくとも1種類は見つかるので、ユキは置くのを楽しみにしています。彼女は一年中使うために皮をむきます。

参考:倉敷の市場
写真©SoraNews24
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